「騎到嘉義，非常容易!」
Day1 ---89km
台中高鐵→嘉義
(台1線) 台中高鐵-茄南-溪湖-西螺大橋-斗南-民雄-嘉義
午餐:西螺琴連碗糕 / 晚餐:嘉義雞肉飯 / 住宿:兆品酒店
從台中高鐵站跨上單車，踩踏出第一步時，心情其實是五味雜陳。(未知、不安、興奮、期待、不可思議…)
我要開始環島了耶!
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鹽漬冰鎮法 (比較合我口味的配方) 2025/04/30製作 材料: 青芒果 白糖 鹽 超級冰的飲用水
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出發沖繩前聽同事說， 「沖繩很像台灣的鄉下地方，如果沒有進入商店聽到店員說日文，還真會以為就在台灣。」 這讓我瞬間覺得沖繩親切不少。 其實我最害怕的就是溝通問題， 對於日語只學半學期，而且已經一兩年沒複習的我， 對於英文會話和聽力不擅長的我， 都讓我有點擔心 更因... -
(約2-3人份) 材料: 切塊南瓜1.5包(全聯購入) 蒜頭約4-5顆 鹹蛋黃1顆 鹽約1小匙 橄欖油約1大匙 低筋麵粉約2大匙